لحم الخنزير مخلل - الطعام الصيني

"لدفع الخردل مخلل ينقع في الماء لصباح". المكونات
  • لحم خنزير كمية مناسبة
  • الخردل مخلل زبدية
إكسسوارات
  • ريد هوت تشيلي بيبرز اثنان
  • ثوم كمية مناسبة
  • مملح طعم
  • آخر الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 غسل لحم الخنزير وعاء، وبعد الغليان سكب غسلها ليك.
  • 2 لحم الخنزير في وعاء، إضافة ملعقة من العسل وملعقة من صلصة الصويا، لذيذ ينقع لمدة ساعة واحدة، على الوجه الفترة.
  • 3 ورقة يتأهل Jingrou رطوبة سطح جاف، ثم النفط قوه Lifang، جلد الخنزير نحو اللامركزية عموم المقلية، يمكن مقلي اللحم قليلا فحم الكوك ل، شفط يجب أن تكون نظيفة، وإلا الرطوبة وعموم المقلية، والنفط قد دفقة كل ذلك في مكان واحد.
  • 4 مخلل الخردل استنزاف المياه، والثوم المفروم وزيت قوه Lifang، صب مخلل الخردل والثوم وتضاف صلصة قليلا الصويا والملح والدجاج وملعقة من السكر وملعقة من النبيذ الأبيض، مقلي حريق صغير.
  • 5 اللحم شريحة، شرائح لسمك حوالي 1cm للقرص الواحد الأفراد الأكثر ملاءمة مثل صفيحة رقيقة وضعت في الطبقة السفلية Meicai، ثم طبقة من لحم الخنزير المفروم، ثم بقية زي مطلي Meicai أعلاه.
  • 6 لوحة مع غلاف بلاستيكي ثم مختومة، مرتين أو ثلاث مرات لاغلاق أوه، طبخ الأرز ثم يضاف الماء، في صحن تبخير ثم طرح مع وظيفة الحساء، والمقارنة لذيذ.
  • 7 عموم ~ عطرة جدا أوه.