المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

450G

 

بيض

 

1

 

 اكسسوارات السكر 50G زبدة الحليب 30G 120G والخميرة 4G

 كاتربيلر الممارسات الخبز 1 دلو الحليب والخبز إضافة البيض

2 ثم تليها إضافة السكر والدقيق العجين آلة الخبز لبدء برنامج

3 وبعد إضافة الزبدة خففت ويعجن العجين مرة واحدة في

بعد 4 ونهاية الوجه مرتين، العجين تخمر لضعف كبيرة

5 دقائق أجزاء مأخوذة العادم حجم العجين

6 لفة شريط النمو، وتوالت من جانب واحد من النصف المتبقي إلى شرائح، واصل حجم نوع النمو على ذلك

7 في الفراغات الخبز بدوره جعل

8 في تخمير الثانوي الفرن

9 بعد التخمير جيدة الثانوي، وفرشاة سطح طبقة من البيض

10 سخن الفرن إلى 185 درجة، صعودا ونزولا على النار، وتخبز لمدة 20 دقيقة

11 لذيذ خبز