مكونات

 

أحمر ثلجي

 

350 غ

 

براعم الربيع

 

500 جرام

 

لحم

 

100 جرام

 

فلفل الدخن

 

30 غ

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، دجاج ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا

 ممارسة براعم الخيزران المقلية في الثلج 1

2 اسكب براعم البامبو في القدر واتركها تغلي

3 استنزاف وحزم

4 استعد للأحمر

5 اسكب الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء

6 فرقع الفلفل الدخن أولاً

7 اسكب لحم الخنزير المقطوع وبراعم البامبو في المقلاة وحركه

8 ضع الأحمر في الثلج ، أضف الكمية المناسبة من الملح

9 ضعي الكمية المناسبة من صلصة الصويا وقلبي

10 الأطباق اللذيذة جاهزة