المكونات

 

الثوم الطازج

 

500G

 

 اكسسوارات 10G السكر 50G 15G الملح والخل الأبيض وصلصة الصويا الجيل الثالث 3G 20G

 ممارسة الثوم 1 الثوم الطازج جردت، ولم يتبق سوى الطبقة الخارجية من الجلد القديم داخل Nenpi.

2 قطع الجذور، إزالة وغسل بالماء بعد سكب الماء الجافة للرطوبة الجافة.

وتدفقت 3 مقلاة إلى 500 غرام من الماء، تدفقوا على 15 غرام ملح، 3 غرامات من صلصة الصويا.

4 نقلها إلى 50 غرام من الخل 5 غرامات من السكر.

5 النار ليغلي، والسماح لتبرد، صب ارتفاع 10 غراما من المشروبات الكحولية.

6 الثوم الطازج الجافة في وعاء الجافة نظيفة، صب الصلصة المطبوخة. في انقع الظل لمدة 30 يوما.