تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الدخن حار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة حلوة كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الباذنجان، مقطعة إلى شرائح.
- ون Qicheng الزيت الساخن القلي وعاء 2.
- 3 لونها بنيا ذهبيا السمك المقلي.
- اللحم المفروم في الزيت الساخن عموم (4).
- 5 القلي مفروم تلون اللحم وضع ملعقة من معجون الفول الحلو.
- نهاية 6 بالإضافة إلى الثوم، مضيفا صلصة الصويا، صلصة المحار.
- 7 وأضاف كمية من الماء.
- 8 الملح والدجاج وشي Sanxiang.
- 9 إضافة الباذنجان والنشا رشاقته المياه.
- 10 رش عموم المفروم والبصل الأخضر، حار الدخن، مفروم الثوم لإكمال.