الباذنجان مفروم - الطعام الصيني

المكونات
  • باذنجان كمية مناسبة
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • الدخن حار كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • شي Sanxiang كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • صلصة حلوة كمية مناسبة
  • الماء والنشا كمية مناسبة
  • ثوم طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الباذنجان، مقطعة إلى شرائح.
  • ون Qicheng الزيت الساخن القلي وعاء 2.
  • 3 لونها بنيا ذهبيا السمك المقلي.
  • اللحم المفروم في الزيت الساخن عموم (4).
  • 5 القلي مفروم تلون اللحم وضع ملعقة من معجون الفول الحلو.
  • نهاية 6 بالإضافة إلى الثوم، مضيفا صلصة الصويا، صلصة المحار.
  • 7 وأضاف كمية من الماء.
  • 8 الملح والدجاج وشي Sanxiang.
  • 9 إضافة الباذنجان والنشا رشاقته المياه.
  • 10 رش عموم المفروم والبصل الأخضر، حار الدخن، مفروم الثوم لإكمال.