المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

طماطم

 

350G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح والفلفل 1G 2G 5G الذرة والسكر والنشاء نبيذ الأرز الأبيض كمية مناسبة من البصل والزنجبيل والفلفل كمية مناسبة كمية البصل

 1 الطماطم نهج اللحوم اختيار اللحوم الخالية من الدهون، والطماطم تصل إلى أن تكون أكبر، وقضيت في الأساس ضعف كمية اللحوم، وبالتالي فإن حساء سمكا، وطعم أفضل

قطع اللحم إلى قطع 2

3 الملح والنبيذ وفهم النشا المزيج بالتساوي، مخلل 10 دقيقة

4 وعاء المياه المفتوحة، تبييض اللحم الماء المغلي، وبالتالي فإن اللحوم ستكون بلانش العطاء، ولكن ليس دهني

السمك لون اللحم بعد 5، والعطاء جدا

وضع 6 وعاء قليل من الزيت، الزنجبيل مقلي والثوم والبصل المفروم

7 مكعبات الطماطم الخوض في وعاء

8 ضجة في الطماطم تليين والملح والسكر والفلفل

استمر 9 حريق صغير على نار هادئة لمدة 5-8 دقائق

10 حساء سميك الحساء، ومهيلم الطماطم، وسكب اللحوم

اللحوم ضجة بالتساوي في وعاء 11، أي أكثر من 1 دقيقة، حتى أن اللحوم سوف يكون العطاء

12 الفلفل الأخضر إضافة القليل من اللون

إثارة بالتساوي عموم 13