المكونات

 

جلد الخنزير

 

300G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة كمية مناسبة من البصل المرق وصلصة الصويا ملح حسب الرغبة كمية مناسبة من الينسون

 طنجرة الضغط لحم الخنزير نهج الجلد 1 لحم الخنزير قشرة غسلها لإزالة الشعر الزائد

2 وضع طنجرة الضغط، ووضع البصل ووضع الينسون، حساء

3 وضع القرفة والملح وأقل ووضع بعض الماء

4 المطبوخ في الحساء طنجرة الضغط، كشك لحم الخنزير

5 الحساء المطبوخ، قطع عليه

6 عموم