اختر الخضروات
بالغسل
التحكم في المياه
أضف كمية مناسبة من زيت الطعام والملح واخلط جيدًا
أضف كمية مناسبة من الدقيق (أضع أقل)
وعاء الماء البارد ، البخار لمدة 15 دقيقة بعد الغليان
للخروج من وعاء (الشعور بالفشل قليلا)
يُضاف زيت السمسم ، معجون الثوم ، يُخلط جيداً (يُفشل تماماً)