الفجل الأبيض
600G
بيض
1
دقيق القمح
250G
زيت الكمون كمية المساعد للملح 2 ملعقة طعام كمية الفلفل وجه كمية كمية كمية من البصل والبقدونس 50G الزنجبيل 1 كرات ممارسة الجزر والكزبرة، والزنجبيل، والجزر، والبصل. يغسل. بعد 2 مبشرة الفجل، مرتين بسكين، في الحوض مع الملح، وقتل حوالي الرطوبة. تتبل لمدة نصف ساعة. ثم الضغط عن المياه، لا تضغط أيضا تجف. 3 البصل الأخضر والزنجبيل والكزبرة والفلفل والكمون، إضافة الفجل الملح المالحة بالفعل قد يكون من المناسب أن الإفراج عنهم، أو عقد. 4 الوجه، داخل البويضة. اثارة مع عيدان تناول الطعام. 5 مزيج حشو جيد. 6 مقلاة ساخنة بدلا حريق صغير، تحت الكرات المقلية. 7 Shimomaruko الجانب في حين تحول كرات مع عيدان تناول الطعام. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون، إزالة. 8 عيدان إزالة Zhashu الكرة والتحكم عن النفط (في الواقع، وأساسا لا النفط)، وطبق يمكنك أن تأكل، وتناول الطعام الساخن لتناول الطعام.