المكونات

 

الرخويات

 

400G

 

الفلفل الحار

 

100G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح في كمية البصل والزنجبيل والثوم كمية مناسبة من كمية من النبيذ

 ممارسة المحار المقلي 1 يغسل المحار

2 الفلفل، والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم جاهزة

3 زيت في المقلاة

4 إضافة الفلفل الحار والبصل والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته

5 المحار يتم وضعها بعد ذلك، إضافة الملح، والنبيذ والماء

طهي 6 دقائق 6