نقطع الفلفل الأخضر إلى شرائح رفيعة ، ونضيف التتبيلة إلى اللحم لمدة 15 دقيقة ، ونقطع الثوم إلى قطع.
أضيفي شرائح الثوم وشرائح اللحم في مقلاة بالزيت الساخن واطهيها حتى تنضج.
نضيف الفلفل الأخضر ونقلب ونضيف الشاي الرملي وقليل من الملح وننتظر حتى ينضج اللحم.
الطبخ المنزلي
