1. الأخطبوط تتجه للذهاب إلى الأعضاء الداخلية وزعانف البطن ذبابة الفاكهة، مقطعة إلى شرائح حوالي 5 سم.
، يسكب القسم 2. الأخطبوط في الأواني قليلا في الملح، ومثمنة، وهي كمية مناسبة من النبيذ.
3. انقع 1 ساعة، وتحول نصف مختلطة عدة مرات؛
4. القاع شقة غير عصا عموم صب قليل من الزيت، وانخفض في البيض والسمك قسم ووك على جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار هادئة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
5. إضافة إلى اثنين من صلصة شواء.
6. بالإضافة إلى كمية من الماء، وتحريك ذوبان إلى حساء شواء.
7. الطعم ثم سكب كمية من صلصة الصويا والملح.
8. تغطية والحساء لمدة 5 دقائق DECAP الصلصة.