المكونات

 

لحم بقر

 

3000G

 

 3 ملاعق صغيرة من الملح إلى الزيت المواد المساعدة كمية مناسبة من الزنجبيل 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة من النبيذ 2 ملعقة طعام طحين 1 ملعقة صغيرة من لحم البقر جيرانيول الزعرور 34 3 القرفة والفلفل والفلفل الأحمر مثمنة 15 السكر واسع 2 ملعقة

 مطهو ببطء لحوم البقر ممارسة 1 اللحوم النيئة نقع في الماء البارد يوم وليلة، وثلاثة تغييرات الوسطى من المياه.

2 لحم البقر إزالة غارقة، وغسلها، مقطعة إلى كتل كبيرة جونغ.

3 وعاء في الماء، ويغلي والحديد قصيرة إلى لحوم الأبقار والأسماك ويذهب أكثر في الماء ويوضع جانبا.

كل التوابل هو مبين في الشكل 4، جاهز.

5 ووك يتأهل، إضافة لحوم البقر كتلة الحديد القصير.

6 يضاف البصل والزنجبيل ويحرك بشكل متساو.

7 صب النبيذ، مريب.

8 في صلصة الصويا واللون.

9 صب صلصة الصويا والتوابل.

10 في كمية من الماء الساخن، وضعت في أوراق الغار، الينسون، القرفة، الفلفل، الفلفل الأحمر مربع التوابل، وتغلي النار.

11 سوف يغلي اللحم البقري حتى تصب في طبق خزفي مع اللحم مع صلصة الالكترونيات.

تم إضافة ثلاثة الزعرور الطازجة 12، وغطاء وعاء، ضرب التعريف درجة الحرارة، والحساء ساعتين.

13 فتح الغطاء والسكر إضافة أو الحساء عشر دقائق.

14 الملح والذوق.

15 إضافة التوابل مسحوق قليلا لحوم البقر، يمكنك عموم.