طهي أولا لحم الخنزير، مقطعة إلى قطع (حوالي 15x7،8 سم). لا صب ستستخدم حساء لحم الخنزير في وقت لاحق.
لحم الخنزير المطبوخ نقع الساخنة في الماء البارد هو أقل فرصة لعيدان فرك الثقوب (وهذا هو المهم، والسماح لحم الخنزير لذيذ)
فرك لحم الخنزير في حفرة جيد طغت مكان لحم الخنزير ماء مالح الثلاجة لفترة طويلة لجعله أكثر لذيذ
عموم المقلية المملحة درجة حرارة منخفضة لمدة نصف يوم من ارتفاع إلى اللون البني (انظر الشكل) ومن المهم أيضا سوف تؤثر على طعم أوه.
ولحم الخنزير المقلية مرق حتى بعد الغمر إلى استنزاف P.S النفط ساعتين لإعطاء مرق لأنها تغلي ثم إيقاف فقاعة أوه.
وضع غارقة تخفيضات لحم الخنزير البرد ومن ثم وضعها في الفريزر تصلب
بالمناسبة، كايمبفيرول الطازجة لفترة طويلة من هذا القبيل.
وأخيرا، فإن اللحم المفروم المجففة الخضروات غسلها بالإضافة إلى واضاف ينضج الماء (توابل) التبديل المغلي من حوالي 1.5 ساعات لإتمام لا ...