مكونات

 

بروكلي

 

400 جرام

 

طماطم

 

1

 

ثوم واحد

 

1

 

 إكسسوارات صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة ملح قليل

 ممارسة البروكلي في صلصة الثوم والطماطم 1 نظف البروكلي

2 قطع إلى قطع صغيرة

3 ضع الماء المغلي واسلقه لمدة دقيقة واحدة قبل إزالته

4 قشر وطماطم فرم ، ثوم مفروم ، ثوم مفروم

5 سخني الزيت في مقلاة وثوم مقلي

6 ينفجر حتى يصبح الثوم بني ذهبي ، يسكب الطماطم ويقلب

7 قلبي حتى تصبح الطماطم طرية ومتعفنة

8 أضف البروكلي ويقلب

9 اخلطي القليل من صلصة الصويا والملح

10 يقلب بالتساوي