1. احسب المواد أولاً.

2. يسخن الحليب الطازج ويسخن ، يضاف السكر ويقلب ليبرد ، يخفق البيض جيدا ، يضاف حليب الزهرة وعصير الزنجبيل ، يخلط جيدا ، يضاف الحليب والفلتر.

3. صب في الكأس.

4. لفها بغلاف بلاستيكي ، وضعها في قدر بخاري ، واتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة إلى عشرين دقيقة تحت الماء.

5. يخنة ويخرج ويضع المحار الثلجي ويقدم.

6. إذا أردت ، يمكنك أيضًا وضع الفاصوليا الحمراء المعلبة. بسيط.