غسل البطاطس

حجم الشريط

اغلي الماء لدقيقة أو دقيقتين

قم بطهيه في الماء البارد واشطفه للتحكم في الرطوبة ، ثم قم بتجميده في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات

ضعي الزيت في زيت بدرجة حرارة منخفضة 60 واقليه حتى يصبح ذهبي

البطاطس اللذيذة خارج المقلاة