شرائح البطاطس، ووضع وعاء البخار في الداخل.
الجزر والبصل، وقطع السجق الكريات الاستعداد.
البطاطا على البخار ملعقة ضغطت إلى البطاطا المهروسة.
والجزر والبصل، والبطاطس المهروسة النقانق إلى أقراص اثارة.
ثم إضافة كمية مناسبة من الطحين والملح، وفي العجين البطاطا لينة نسبيا.
ارتداء القفازات القابل للتصرف عند فرك البطاطا المهروسة، صب قليل من الزيت على القفازات، والبطاطا المهروسة لا تلتزم القفازات.
مسح اليد بعض النفط، واتخاذ البطاطا المناسبة العجين دائرة، ثم شقة، ومحو وعاء القليل من النفط وحريق صغير ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
