المكونات

 

لحم الماعز

 

1000G

 

 اكسسوارات كمية النفط الملح الكريستال السكر لكمية مناسبة طعم نبيذ الأرز وصلصة الصويا كمية مناسبة من القرفة، الينسون كمية مناسبة من التمور الحمراء كمية مناسبة من كمية الزنجبيل من كمية مناسبة من الثوم والبصل كمية مناسبة كمية مناسبة من الفلفل

 خروف مطهو ببطء طاجن الاقتراب من الماعز غسلها، المغلي مع بئر ماء

سخني مقلاة الزيت 2 في اللحوم، ويقلب الجلد اصفرار

3 إضافة صلصة الصويا والمقلي اللون، إيقاف الحرارة

4 خذ طبق خزفي، إضافة الماعز اللحوم

5 البصل إضافة، والزنجبيل، والينسون، القرفة والتمر والفلفل الحار

6 في الصخور السكر والأرز والنبيذ

7 الانضمام مع الماء شقة خروف

8 الحرارة ويترك على نار خفيفة، يترك على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة حريق صغير

9 بالإضافة إلى بعض الملح على صلصة متوسطة الحرارة

10 رش بعض الثوم يمكن أن تؤكل