- القلقاس كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مقشر وتمزيقه القلقاس،
-
2 السكر قليلا،
-
3 صب السكر،
-
4 الدقيق قليلا،
-
5 إلى الطحين،
-
6 وضع القليل من الماء وتخلط جيدا.
-
7 بدوره في مقلاة ساخنة المقلية،
-
8 رأسا على عقب،
-
9 حريق صغير المطبوخة،
-
المقلية المقلية الأصفر 10،
-
11 حسن الحلو كعكة فطيرة.
