المكونات

 

سطح

 

300G

 

 ملح حسب كمية النفط طعم الطماطم الاكسسوارات كمية كمية من البصل

 1 يد ممارسة لفة جيدة المعيشة مع الطحين العجين، بعض من أفضل للعيش من الصعب، لذلك هو مناسب لجعل الشعرية، وطرح بعض الوقت بعد أن عاش عجينة جيدة

2 وضع وجه عشر دقائق باليد في شقة

3 تحقيق لفة ببطء طرح معركة

4 سوف تصبح بيضاوي الشكل عندما العجين لفة في اتجاه واحد، ينبغي تعديل لفة مرة أخرى بعد اتجاه الدقيق رش متقطع على ورقة العجين، بحيث عندها فقط لا عصا على المعركة لفة السطح.

يمكن إرجاع 5 زيادات بعد ورقة العجين على سطح لفة Ganmian المعركة

6 هو اجبار سطح لفة معركة الضغط، حتى أن قطعة العجين سيكون أرق تدريجيا

رش طبقة من الدقيق 7 تزال بنفس الطريقة المذكورة أعلاه واستمر السطح المتداول

8 حتى ورقة لفة يمكن أن يكون أكبر، ورش الطحين على قطعة العجين

9 أزواج من نصف دائرية ورقة مطوية العجين

10 ثم يرش بالدقيق ومواصلة أضعاف

11 ثم يرش بالدقيق، ومن ثم الاستمرار في اضعاف

ان خط أضعاف النهائي 12 أن ممدود، وسكين وإذا غير مريح للغاية نهاية المعكرونة هذا الجانب،

طالما الذيل 13 مطوية، ورشها مع سطح الطحين، حتى أنه عندما لن عصا شفرة أقل بين الطبقات السطحية

ببطء مثل خط سكين قطع 14

15 جميع قطع النهاية

16 مرشوش بالدقيق، يلقي طبقات المعكرونة باليد

17 بعد الشعرية تنتشر على حالة الاستعداد

18 مكعبات الطماطم الغيار

19 من المقلاة ويقلى البصل ضجة في الطماطم (البندورة) تكرار توقف 20 في المملحة

21 حتى الماء يغلي الحساء إلى قطع

22، الخ يغلي ثم الى اسفل البئر المعكرونة

23 خلال اثارة من دون ماء، وغيرها، وبعد ذلك تحرك

بعد 24 إلى عموم يغلي مع التحريك مع عيدان تناول الطعام

25 في وعاء على الطاولة