فصل بروتين صفار الأول
كانت مختلطة السكر والماء وزيت الذرة والدقيق منخفضة الغلوتين (منخول) في صفار البيض الطين: جزء من صفار البيض
وأضاف كريم البروتين من التكلس (لا يمكن استبدال 5 قطرات من عصير الليمون بدونها لا)
إرسال، إضافة السكر عدة مرات! إرسالها إلى البيض رغوة الرطب (المذنبة الدجاج)
في الثالث من البروتين في صفار البيض لصق، ضجة في اتجاه عقارب الساعة! تخلط جيدا إلى (أثار طويلة بسهولة من شريط تعزيز)
تم صب الخطوة 4 جزء البروتين الى الثلثين، وذلك في اتجاه عقارب الساعة تجريف العكس الحافة، والجزء المتوسط التكعيب طريقة! (لمنع المضادة للرغوة)
أنتقل إلى كوب (8 Chengman)
أفران المهنية مسخن 200 حريق مضاءة في 180 160 خبز 35 دقيقة