فطيرة ملفوفة محشوة بالتفاح - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200G

 

تفاحة

 

3

 

 اكسسوارات زبدة 100G مسحوق السكر ملح حسب الذوق كمية مناسبة اللوز شريحة كمية من مسحوق جوزة الطيب كمية صغيرة من الزبيب كمية صغيرة من البيض كمية صغيرة من الخبز والدقيق

 فطيرة التفاح النهج 1 إلى إعداد المواد، وأنا لا مسحوق جوزة الطيب ليس مع الزلابية الدقيق.

2 السطح، ونصف الزبدة والملح ومزيج البيض، ويعجن العجين.

3 استيقظ ساعة أو أكثر، وأكثر من يفرك عدة مرات.

4 لفة العجين إلى شرائح رقيقة، ويلقي القليل من الزبدة، وليس كل من الزبدة.

5 مربع قابلة للطي.

6 لفة ثم في ورقة، وأرق وأفضل، ولكن لم ينكسر.

7 أخيرا تركت الزبدة المذابة النار، ثم يضاف فتات الخبز.

8 الزبدة على خليط الدقيق والخبز في التصحيح.

9 هذه المرة قطع التفاح إلى شرائح صغيرة.

10 ياردة في ورقة الوجه.

وضع 11 هذه المرة مسحوق زلابية والسكر البودرة، ومبلغ لا أكثر.

12 والاستيلاء الزبيب ورقة هو Xingren.

13 على جانبي الكيس، من طوى.

14 خفض مستوى الصوت ومختومة.

15 في فرن 160 درجة لمدة 1 ساعة.