1 استعداد لإطعام جميع الصيغ: Jiangsuan نهاية قطع، وقطع الفلفل الحار الى قطع صغيرة، نهاية اللحم المفروم وصلصة الصويا وصلصة الصويا والخل في صلصة والبصل المفروم، المياه الصالحة للشرب، والنشا، لحن.
2 قطع التوفو إلى قطع حجم جونغ.
وضع 3 ووك على كمية مناسبة من زيت، تحت اللحم المفروم والمقلي.