المكونات

 

جراد البحر

 

1200G

 

 مبلغ المساعد البصل والثوم اليانسون 23 جيرانيول الفلفل 2G صلصة المأكولات البحرية السكر 10G 40G 40G المخمرة صلصة الصويا 15ML 15ML الخمور الخضراء والفلفل والكزبرة كمية كمية الزنجبيل

 # جراد البحر نهج صلصة طازجة من هنا # 1 جراد البحر غسلها نظيفة باستخدام فرشاة.

2 جاهزة للتوابل.

3 وعاء ويسكب النفط عموم مقلي البصل والزنجبيل والثوم رفرف والفلفل اليانسون وأوراق الغار.

4 صب جراد ضجة لفترة وجيزة.

5 جراد البحر وتغير اللون، إضافة النبيذ الأبيض لمواصلة مقلي.

6 الانضمام المتفحم الصلصة.

7 ثم تضاف صلصة المأكولات البحرية.

8 إضافة صلصة الصويا.

9 ثم إضافة السكر.

10 لاثارة العطر.

11 إضافة كمية مناسبة من الماء.

12 ختمها النار حتى 15-20 دقيقة.

وأضاف 13 كمية الملح.

منع 14 وأخيرا في الفلفل الأخضر والبقدونس وإثارة بالتساوي قبالة النار.