1. تقشير البطاطس وغسلها وتقطيعها إلى شرائح

2. البخار على الباخرة

3. يتم ضغط رقائق البطاطس المطبوخة على البخار في البطاطس المهروسة

4. أضف كمية مناسبة من الملح والعجن ، وزن 136 جرام

5. لأن وزن البطاطس المهروسة هو 136 ، أضفت 13 جرامًا من النشا و 13 جرامًا من الدقيق

6. دقيق نشا الذرة المهروس ، يعجن ويعجن في كرة ، مطحون على اللوحة

7. استخدام دبوس المتداول للالتفاف في شريحة رقيقة وحتى

8. ابحث عن وعاء دائري وقم بإبزيم الكعكة المستديرة الصغيرة

9. تمزيق القماش الزائد ، يمكنك الاستمرار في استخدامه

10. العثور على عود عود وكزة العيون المبتسمة

11. إيجاد ملعقة أخرى لكزة الفم المبتسم

12. أعد تنظيم الأقمشة المتبقية ، واتبع الخطوات المذكورة أعلاه لعمل كعكة بطاطس مبتسمة حتى تصبح كل العجينة ابتسامة

13. قم بصب كمية مناسبة من زيت الذرة في الملعقة وقم بتسخينها.ضع كعكة البطاطس في درجة حرارة زيت 30 أو 40 ، وقم بتعويمها وقلبها ، ثم أدرها عندما ترى الأسطوانة ، ثم أدرها للخلف وللأمام ثلاث أو أربع مرات

14. قم بإزالة ورق تحرير الزيت للتحكم في الزيت

15. تُترك كعكات البطاطس الصغيرة لتبرد وتوضع ، ثم يمكن وضعها على طبق ، وبعد القلي ، تصبح طرية وباردة قليلاً.

16. مغموسة في صلصة الطماطم طعم أفضل