أرز دبق غارقة لمدة ثلاث ساعات ...

هذا هو مقدار 100 جرام من نواة القمح ...

براعم القمح مكسورة بواسطة معالج الطعام

يجب إضافة الماء لغلي 1 كجم من الأرز اللزج إلى أعلى مستوى مياه "10" ...

زجاجات معقمة ...

الأرز الدبق المطبوخ مثل الأرز السميك ...

انتظر حتى يبرد الأرز الدبق إلى حوالي 60 درجة ، ثم ابدأ الخطوة التالية ...

أضف براعم القمح المكسورة إلى عصيدة الأرز اللزج واخلطها جيدًا ...

يبدو مثيرًا للاشمئزاز بالتساوي ... تطفو أكثر ...

هذا ما يبدو عليه بعد 6 ساعات من التسخين تحت "وظيفة العزل" في طباخ الأرز ، إنه ليس سميكًا على الإطلاق ، وهو جيد مثل الماء ... التقليب ... عملية جيدة!)

وعاء كبير من العصيدة وخبث الشعير ليست سوى ... (يبدو الخبث لزجًا قليلاً)

الماء المنفصل ...

ثم قم بغلي هذا القدر من الماء ... (حوالي ساعة ونصف أو نحو ذلك ، يمكنك فعل شيء آخر)

لا تبتعد حتى تصل إلى هذا المستوى ...

يمكن تعليق جزء من المالتوز على الملوق وإيقافه ...

المعبأة مباشرة بعد الغليان سيكون أسهل في التركيب ... حسنًا ، تناول المالتوز