المكونات

 

باذنجان

 

1

 

لحم خنزير

 

150G

 

جزر

 

150G

 

 اكسسوارات كمية من السمسم الملح النفط لتذوق كمية الثوم

 الباذنجان اللحم الطين موضع التنفيذ أكثر من 1 لحم الخنزير حشو والساق قبل اعتدت المحتوى القليل جدا من الدهون

2 أضاف اللحوم الزنجبيل والملح وصلصة الصويا والنبيذ والبهارات

يحرك 3

4 الجزر أضاف دينغ

يقلب 5، مع 20 غراما من النشا الجافة في الماء تختمر في النشا

6 على طول التحريك القوي المرفق، بحيث كرات اللحم لسحب مجموعة وزنه

7 عاء

8 على حرارة عالية قفص لمدة 15 دقيقة. بينما الباذنجان على البخار

9 الباذنجان على البخار

بعد 10 سيقان يانغ يانغ مقشر

11 قطع الباذنجان في الطين

12 زائد 1 غرام من الهريس الثوم والملح، وكمية إضافة زيت السمسم مختلطة مع ما الباذنجان

13 اللحم على البخار الفراغ

وضع 14 منقع الطين الباذنجان الوسط وضعت حول اللحم والخيار ورقة الزخرفية يمكن أن يكون