1. قبل حقود الاستعداد خنزير الساق
2. ضع قطع اللحم إلى دينغ، تتحول إلى النبيذ الطبخ، مسحوق الزنجبيل ومسحوق الفلفل، لحظة المملحة.
3. الباذنجان والثوم المعمر غسل موقف
4. قطع الباذنجان إلى قطع صغيرة والبصل الأخضر والزنجبيل المفروم الظهر
5. قوه Lifang النفط، وأضاف مقلية يغلي اللحم مكعبات
6. اللحم المراد طهيه 7 دقائق، إضافة الأخضر والزنجبيل والبصل ويقلى.
7. عندما يكون المراد طهيه 9 دقائق، إضافة صلصة الصويا، صلصة حلوة وصلصة المحار والمقلي اللحوم، إضافة قليل من الماء المغلي المغلي لحظة.
8. يعود المفروم شيف.
بعد 9.10 دقيقة نقل عموم لوحة، وانتشار صلصة على رأس من الثوم المعمر. ركوب الهالوجين تفعل، وسوف الثوم وخليط المرق.
10. ثم تأخذ الهالوجين سكب طهي السطح، وتخلط جيدا.