المكونات

 

طحين

 

300G

 

 اكسسوارات 250G النفط الخميرة الجيل الثالث 3G كمية من الماء ملعقة صغيرة من السكر، وكمية مناسبة من البيض والملح والفلفل

 1 البصل الأخضر صنعت نهج الخبز يأخذ وعاء كبير، وضعت في 300 غرام من الطحين، 3 غرام من الخميرة، وملعقة صغيرة من السكر.

تم سكب 2 في 250 غراما من الماء،

وقد أثار رقم 3 في مسحوق الخليط.

4 وضعها في الثلاجة التخمير بين عشية وضحاها. (الاحتباس الحراري يمكن تخميرها إلى ضعف)

5 تخمير العجين في صباح اليوم التالي، واثارة مع عيدان تناول الطعام لضربة في البيض قبل غاز العادم.

6 وضع بعض الملح والفلفل حسب الذوق.

7 وضع كمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم ويقلب جيدا.

8 محو القليل عموم النفط، وانتشار داخل الخليط إلى فطيرة.

بعد 9 بدوره على طهي على جانب واحد وتقلى الجانب الآخر، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.