تخطي المحتوى المكونات الرئيسية
- البطاطس 1 قطعة
- الكراث 20 جرام
مستلزمات
- زيت الفول السوداني القليل
- ملح القليل
- صلصة المحار القليل
- جوهر الدجاج القليل
- بصل الربيع المذاق
- يقلى حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح ، انقعيها في الماء البارد لفترة. -
2 كراث ، مغسول ومفروم. -
3 استخدم ورقًا ماصًا لامتصاص الرطوبة على سطح رقائق البطاطس ، صب القليل من الزيت في الوعاء ، سخن الزيت ، واسكب رقائق البطاطس. -
4 صبي ملعقة من صلصة المحار ، وقليل من خلاصة الدجاج ، وقليل من الملح حسب الرغبة. -
5 نرش حفنة صغيرة من البصل الأخضر المفروم ، ويقلب لمدة دقيقة أخرى ، وسوف يخرج من القدر.
