المكونات

 

أقحوان

 

150G

 

طحين

 

125G

 

بيض

 

1

 

ماء

 

100G

 

 زيت الفلفل المساعد القليل الملح 2.5G 1G الفلفل عدة قطع

 أقحوان الكسترد نهج كعكة 1 المواد: الاقحوان 150 غرام، 125 غرام طحين، 1 بيضة، ملح 2.5 غرام، 100 غرام ماء، 1 غرام من الفلفل والفلفل عدد من الأسنان، وقليل من الزيت

2 Tonghaosu غسلها والمفروم.

3 بيضات تدق في وعاء والملح إضافة والفلفل خفقت.

4 دقيق منخول، وقليل من التحريك.

تم إضافة 5 المياه،

وقد أثارت 6 إلى خليط متجانس.

7 صب الاقحوان، وتخلط جيدا.

وأضافت 8 الفلفل،

(9) وتخلط جيدا، والوقوف لمدة 5 دقائق، والاستعداد.

سخني مقلاة 10، النفط فرشاة،

حفر ملعقة كبيرة معجون الاقحوان 11 إلى انتشار وعاء إلى فطيرة صغيرة وصفت بلطف.

سطح 12 ومتخثر قليلا، بانخفاض رأسا على عقب، والسطح الآخر المقلية.

13 على جانبي ذهبية خبز، عموم.