الشبوط المشوي - الطعام الصيني

المكونات
  • الأبراميس سمك 1
إكسسوارات
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • بصل 5
  • زنجبيل قليلا
  • الفلفل الأبيض 1 ملعقة طعام
  • ملح 2 ملعقة صغيرة
  • دجاج 1 ملعقة شاي
  • نشاء 2 ملعقة طعام
  • مالح طعم
  • حرق الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الدنيس نظيفة والتجهيز
  • 2 سكين السمك في الخلفية التراجع عدة مرات
  • تعادل FIG 3 النهاية
  • التكعيب السطح الآخر من الأسماك انسيت 4
  • 5 وعاء التزييت، في الزيت الساخن حتى 7 أعلاه، في عموم المقلية الدنيس
  • 6 على كلا الجانبين بعد زريعة الأسماك إزالتها واستعداد البصل الأخضر والزنجبيل
  • 7 إلى إعادة عاء والبصل الأخضر والزنجبيل في وعاء والماء إضافة والنبيذ
  • 8 يغلي
  • 9 السمك في وعاء، وتحويل النار، ولكن نأخذ الغليان
  • 10 غطاء الغطاء، ويترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق
  • 11 أبيض صلصة طبخ الحساء، بدوره حريق صغير
  • 12 الدنيس خارج، ونقل الأول إلى لوحة
  • 13 ولم يتبق سوى صلصة وعاء أبيض، وإعداد التوابل
  • 14 مع الفلفل الأبيض، ومزيج
  • 15 الملح والدجاج إضافة والمياه إضافة والنشا والنشا إلى الوحل
  • 16 العصير الطازج جدا وتصب فوق السمك التمسك
  • 17 ثانية على عرض تفصيلي