الشوكولاته كعكة الحمم - الطعام الصيني

"" عندما قطع الكعكة، والتي، مثل الشوكولاته مثل الحمم المتدفقة، شعور عظيم، المبتدئ هو أيضا مناسبة جدا للقيام أوه. " المكونات
  • رم شراب مسكر 20G
  • حبيبات السكر 30G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 30G
إكسسوارات
  • بيض 2
  • زبدة 55G
  • شوكولاتة 70G
  • مرارة طعم
  • خبز الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 11. مادة صورة العائلة
  • تدفقت 22. الزبدة والشوكولاته والروم في وعاء كتيم في الذوبان. الشكل ذوبان النهائي، وذاب جيدة جانبا والسماح لتبرد.
  • 33. في هذا الوقت سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.
  • 44. الاثنان معا في السكر البيض كله 30G وكوك لتمرير، وإرسالها إلى اللون الأبيض مع غرامة الرغوية.
  • تم سكب 55. إرسالها إلى البيض والزبدة في خليط الشوكولاته في الداخل، تحولت مختلطة بشكل موحد، من الأفضل عدم الالتفات أوه أثار دائرة.
  • 66. فرزت في الدقيق ويقلب حتى الدقيق يختلط تماما مع صفار البيض لصق، وهذه الخطوة أن تكون أكثر أو أقل المضادة للرغوة، ولكن لا تقلق أوه، هذا أمر طبيعي.
  • 77. صب الخليط في ورقة كوب، حوالي 5 دقائق كاملة، وأنا استخدم ورقة كوب متوسطة. تم تعديل درجة الحرارة إلى 210 درجة، حوالي 8 دقائق أكثر. يمكنني استخدام الفرن الإمبراطور طويلة CRTF32G، التحكم في درجة الحرارة جيدة.
  • FIG 8 انتهى
  • FIG 9 انتهى
  • FIG 10 انتهى
  • FIG 11 انتهى
  • FIG 12 انتهى
  • FIG 13 انتهى

نصائح

نصائح يينغ تاي، وهو الحساء العادي، أمي الوظيفي، حب الحياة، حب الغذائي؛ مرحبا بكم قلق يينغ تاي وي رسالة علنية عدد: يينغ جدا الخبز نادي (مايكرو إشارة: hrmysk) أو فائض مجموعة الذواقة جدا (385264139) حصة حياة أفضل والمطبخ جمعت. مرحبا بكم في الدقيقة الرسالة أصدقاء التواصل معي.