المكونات

 

بوتيرفيش

 

1

 

 اكسسوارات ملح حسب الرغبة كمية مناسبة من كمية الزنجبيل مناسبا من الكراث النبيذ على البخار الأسماك كمية صلصة الصويا النفط على كمية مناسبة

 1 على البخار نهج الزبيدي الزبيدي إلى البطن، إلى الخياشيم، نظيفة، 3 كل سكين التعادل على كلا الجانبين من الأسماك.

2 الأسماك على كلا الجانبين الملح المدلى بها، ولكن أيضا بطن السمك والنبيذ ثم رذاذ منقع لمدة 20 دقيقة.

3 الزنجبيل شرائح البصل الأخضر قطع ساق الى قطع صغيرة والبصل يترك مع خيوط سكين صغيرة.

4 الحفاظ عليها بشكل جيد، في البطن، حيث السكين التعادل في ساق البصل الأخضر والزنجبيل.

يسكب 5 إلى سمكة على البخار صلصة الصويا وعاء، على البخار وعاء السمك إلى بخار لمدة 10 دقيقة.

6 بعد تبخير جيدة، وإزالة الزنجبيل والأزرق الفاتح. على البخار السمك صلصة الصويا بها.

7 موحدة وتصدرت مع صلصة الصويا السمك على البخار.

8 البصل أوراق توضع بالتساوي على أعلى من الأسماك.

9 النفط ووك، وحرق دخان النفط، وضعت على أوراق البصل رذاذ الزيت الحار، على خط المرمى.