المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

 زيت الذرة 70G 30G كمية المواد عصير البرتقال قشرة الرأس من 45G السكر

 1 البرتقال البسكويت قشر قشر البرتقال نهج فرك إلى غرامة

2200G طحين وزيت الذرة بالإضافة إلى 70G، 45G إضافة السكر، 30G، وعصير في مجموعة.

3 قطع أسفل المزيج، ومقارنة العجين ضيق، منذ لا يحرك لأضلاعه تجنب.

4 ثم كله في شكل مستطيل، في الثلاجة لمدة حوالي 1 ساعة

5 قاسية المجمدة العجين مقطعة إلى مربعات 0.5CM سميكة

6 ياردة في المقلاة، 180 درجة خبز 20 دقيقة