المكونات

 

طحين

 

100G

 

نفط

 

33g و

 

 اكسسوارات 25G الماء والسكر 7.5G الفاصوليا الحمراء لصق 108G

 الفاصوليا الحمراء متموج ممارسات جمع الغذاء 1 - السكر ومعجون الفول الأعلاف، والطحين، والزيت

جعل الأول 2 المياه الجلد النفط: دقيق 50G، 7.5G السكر، 25G المياه، شحم الخنزير 7G جميع انخفض معا وتخلط في العجين

3 العجين منقع، أليس كذلك جميلة

4 إلى حوالي 10 غراما من العجين داخل شبه وكيل، مع تغطية غلاف بلاستيكي ووضعها تحت درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة مناعة

5 ثم صنع المعجنات. 26g والطحين 100G شحم الخنزير معا المختلط ودلك

6 يعجن العجين

ينقسم 7 إلى حوالي 8 غرامات من كل وكيل لقطع الفرعية

8 عجينة الفاصوليا الحمراء إلى حوالي 12 غراما من الكرة، والاستعداد

9 اتخاذ الجلد النفط المياه، والضغط في شكل دائري، والماء والزيت على مجموعة المعجنات الجلد المتوسطة

إغلاق 10 التفاف أسفل

لفة 11 البيضاوي

12 من أعلى إلى أسفل نشمر، ثم طرح

13 ثم طوى من أعلى إلى أسفل

يتم وضع لفة 14 في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة

سوف لفة 15 لصق مفتوحة مرة أخرى لفة، والفاصوليا الحمراء على الكيس، إيقاف

16 حريق أسفل الفرن المتوسط، 190 درجة، 15 دقيقة

بعد 17 خبز كعكة الفول الأحمر رأسا على عقب، ووضع الجزء العلوي فرن، ويخبز لمدة 8 دقائق. في هذه الخطوة I ختم احباط، إلى اللون تجنب عميق جدا

18 خبز كعكة الفول الأحمر، واستمتع به