المكونات
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- الينسون 2
- ملح كمية مناسبة
- ثوم 4
- بصل قليلا
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- زنجبيل قليلا
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الباذنجان قطع الفرن مع قليل من الملح استيعاب انقع موحد حوالي 10 دقيقة، والرطوبة تقلص. -
2 البصل، الزنجبيل تمزيقه، والثوم المفروم. قشر الطماطم دينغ. -
3 وعاء، صب بعض النفط، نجم إضافة نكهة اليانسون يقلب حريق صغير. -
4 يضاف البصل، ونكهة الزنجبيل تحريك. -
تم سكب 5 لاثارة الباذنجان الباذنجان المطبوخ الاستعداد يصب لينة. -
6 النفط في وعاء على الطماطم المقلي العودة إلى الرمل من الحساء. إضافة النبيذ، وقليل من الملح وصلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر ويحرك بشكل متساو. -
7 إضافة الباذنجان الاستمرار في القلي. -
8 مضيفا أخيرا مفروم القلي الثوم حتى الثوم. -
9 لوحة عموم.
نصائح
مخلل الباذنجان مقدما ما هو الزيت ليس من السهل تناول الطعام، وكمية الملح في الاعتدال في وقت لاحق. يمكن الباذنجان جولة، شعور شخصي الباذنجان طويلة أكثر من لذيذ.
