المكونات

 

ملفوف

 

250G

 

لحم خنزير

 

200G

 

 النفط المواد المساعدة كمية كمية مناسبة مناسبة من الفلفل الفلفل الأحمر كمية كمية الملح كمية كمية من صلصة الثوم

 تمزيقه ممارسة الملفوف تقف 1 قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.

2 الملفوف إلى قطع صغيرة، وغسلها غارقة مع محلول ملحي خفيف.

3 الثوم شرائح، وقطع الفلفل الأحمر المجفف إلى قطع صغيرة، الفلفل جاهزة.

4 تأخذ وعاء الزيت الساخن في لحم الخنزير، وإثارة Feiyou حريق صغير، فمن شفافا بالنسبة للحوم.

ستخصص لوعاء مع اللحم، يضاف الثوم، الفلفل الحار 5، تواصل الفلفل لتحريك العطر.

6 النار في الملفوف استنزاف المياه يقلب.

7 صلصة ملعقة نقل اثارة بالتساوي.

8 وأخيرا يرش الملح القلي الملفوف حتى سقوط لينة، يمكنك عموم.