نفخة كبيرة كريم المعجنات

المعجنات من الزبدة غير المملحة 85 غ مسحوق السكر 55 غرام طحين، 100 غرام من الزبدة غير المملحة نفخة 80 غرام من السكر الأبيض 2 غرام غرام غرام من الحليب الغذائية، 180 غرام طحين، 110 غرام من البيض الغذائية 4 (أ تقريبا 55 غرام) المرحلة غراما من المواد الغذائية

، بعد إجراء المعجنات، وأضيف 1. أولا السكر زبدة الجليد مع التحريك لتليين غرامة موحدة

2. زبدة يقلب جيدا ثم يضاف الدقيق، وتخلط حتى تحول أي زي وردي

يتم تشكيل 3. الفيلم التفاف لا يتجزأ مع أسطواني، وضعت في الثلاجة

جعلت 4. نفث المعجنات جيدة يبدأ تكوين صداقات، واتخاذ مقلاة غير لاصقة (أو مقلاة صغيرة) صب الحليب والزبدة والسكر حبيبات مختلطة، يغلي حتى ذاب السكر والزبدة، والمغلي

5. ضع الطحين إلى عجينة في الحليب المغلي، وإثارة بسرعة حتى لا الحبيبية، يمكنك إيقاف الحرارة التي

6. البيض تمت إضافة معجون الدقيق في وعاء أثار (البيض التي يمكن ان تضاف واحدة تلو الأخرى، وأضاف يحرك جيدا معا بتجانس المقبل)

7. مراعاة اتساق الخليط عند إضافة البيض، وجلب لتشكيل مثلث مقلوب يمكن ان نكون اصدقاء

8. اتهم الخليط إلى حقيبة الأنابيب

9. بدء مسخن الفرن، 180 درجة صعودا وهبوطا النار، 10 دقيقة، وإزالة الحلويات من الثلاجة وشريحة، المفروم إذا السهل، يمكنك وضع لفترة من الوقت ثم تنخفض إلى درجة حرارة