بطة محلول ملحي - الطعام الصيني

المكونات
  • بط 400G
  • زنجبيل خمسة
  • ثوم 3
إكسسوارات
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • شي Sanxiang كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • ماء كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • متبل طعم
  • الهالوجين الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 غسل قطع الكفوف بطة، شرائح الزنجبيل، الثوم سحق
  • 2 الماء يغلي، إلى قسمين بطة الزنجبيل ويغلى Xuemo
  • 3 رغوة المقشود، والتقطت غسل بطة
  • 4 في الأوتوكلاف، إضافة الثوم، والزنجبيل، والمبلغ المحول من النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، شي Sanxiang، الفلفل، صلصة المحار والملح والسكر
  • يقلب 5
  • 6 إضافة كمية مناسبة من الماء
  • 7 الغطاء، وتغلي نار تتحول حريق صغير في خمس عشرة دقيقة قبالة الحرارة
  • 8 تمتص فترة طويلة جدا على وزن لا مضغ محرجا