المكونات

 

خنزير الأمعاء

 

500G

 

 اكسسوارات الملح النفط لكمية من كمية من الفلفل الحار المجفف البصل كمية كمية مناسبة الأيمن من صلصة الصويا 1 ملعقة طعام من السكر 1 ملعقة صغيرة من اليانسون كمية من النبيذ كمية الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم

 الجاف تحريك ممارسة مرق كلها خفض الأمعاء الغليظة معلقة إلى قطع صغيرة، وسلمت، وأملاح غسلها مرارا وتكرارا إضافة مرق النشا والأوساخ داخل Jiudiao، لا تذهب النفط نظيفة جدا. القدرة على تسليم غسل نظيفة.

2 بعد كبير للمياه تغيير الأمعاء بلانش، إضافة الزنجبيل، اليانسون، والنبيذ والنار صلصة الصويا ليغلي، والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة حتى الأمعاء استخدام عيدان تناول الطعام التعادل الخطوة.

3 والسماح لتبرد إزالة الأمعاء الغليظة، وقطع مرق إلى قطع صغيرة.

4 الفلفل الجاف غسل.

5 الحرارة يصل النفط، تسونغ Jiangsuan ورقة في اليوم التالي، القادم الأحمر البخور الفلفل ضجة.

6 إضافة كمية مناسبة من مقلي الفلفل.

7 في مرق واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

8 صلصة الصويا إضافة

9 إضافة الملح.

يضاف السكر ويحرك 10 يمكن استيعابها.