الخطوة 1
إعداد المكونات
الخطوة 2
قم بقطع الخضار المغطاة ، ووضعها في حوض ماء دافئ مرارًا وتكرارًا ، وأزل الرائحة المالحة ، وغسل الماء واستخدمها.
الخطوه 3
قم بقطع اللحم ، وتمزيق الفلفل الأخضر ، وتمزيق الثوم ، والبصل المقطوع والزنجبيل
الخطوة 4
تمزيق اللحم في وعاء ، ويضيف صلصة الصويا النيئة ، وطبخ النبيذ ، وقبضة الزنجبيل وخلط جيدا لبضع دقائق (في الذوق والحنان)
الخطوة 5
الزيت البارد في الوعاء الساخن ، وضع في حرارة الثوم الصغيرة واضغط على العطر
الخطوة 6
يُسكب لحم الخنزير المتبل ، ويقلى حتى يصبح اللون تمزيقه أبيض ، ويتم سكب لحم الخنزير والزيت المقطوع في وعاء للاستخدام لاحقًا
الخطوة 7
ضعها في اللحية ، وتجفيفها وتجفيفها على الماء لإزالة الماء (افعل ذلك دون انهيار الماء)
الخطوة 8
يُسكب لحم الخنزير والزيت المقطوع
الخطوة 9
عندما يكون الخردل زيتيًا ، يُضاف أجسام الفلفل الأخضر والأحمر والبصل الأخضر على النار.
الخطوة 10
تم إيقاف حرير الفلفل الأزرق والأحمر على الفور.
الخطوة 11
مملح ولذيذ ، جيد جدا!
