المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

260G

 

 اكسسوارات الزبدة 20G الملح 150G 2G الحليب والبيض والسكر 45G 30G الجيل الثالث 3G الخميرة فالرونا السمسم مسحوق أبيض 15G 12G الكاكاو

 الكاكاو السمسم ممارسة الخبز في جميع المواد عدا ما هوانغ Youzhi ضعت محمصة برميل مرتفعا ومفاتيح الوجه

إضافة حوالي 2 بعد فرك 20 دقيقة خففت الزبدة والسمسم، والاستمرار في تفعيل السندات السطح

3 حتى يمكن سحب العجين من الفيلم يمكن إزالتها

4 العجين مستدير في وعاء نظيف، DF الإلكترونية الفرن 02 لبدء مفاتيح التخمير، وعاء من الماء الساخن في تخمير العجين إلى ضعف حجم في الفرن

5 حتى عصا الدقيق إصبع كزة حفرة في غازات العادم يمكن إزالتها دون انتعاش

6 مع لفة دبوس المتداول خارج الغاز العادم بعد لطيف مقربة

قسمت إلى أربع 7 العجين

8 خذ لفة اللسان المتزايد من العجين

9 قطع في ثلاثة أسهم

10 الضفائر

11 طوى على طبق من ذهب، والفرن، وضعت في وعاء من الماء الساخن في نفس الوقت، بدء مفتاح تخمر

12 يمكن تخميرها إلى ضعف حجم

أنبوب 170 درجة فرن 13 العودة 04 مفتاح نخب، وأيضا بعد التسخين على 155 درجة أنبوب، في أقل الخبز 30 دقيقة، مغطاة بورق الألمنيوم إلى السطح الخلفي الأوسط من لون الخبز

جاء 14 من قليلا