طماطم مقطعة ، ثوم مفروم ومفروم جيدًا ، أطباق جانبية أخرى مثل لحم الخنزير والسجق
اسكب الكمية المناسبة من الزيت على نار خفيفة ، وأزل الثوم واقليه
تضاف الطماطم ، ولا تزال على درجة حرارة منخفضة
أضف قطرة زيت وقلّب حتى يخرج عصير الطماطم ، الحساء خلفه لذيذ للغاية
يضاف البيض ، ثم يتحول إلى حرارة متوسطة ويتصلب بشكل أسرع. يمكن تفتيت البيض مسبقًا ، وإضافة كمية مناسبة من الملح ، وإضافة القليل من الماء لجعل البيض طريًا ، وقلب جيدًا وإضافة إلى القدر
بعد إضافة كمية مناسبة من الماء للغلي ، أضف المعكرونة ، وأضف كمية مناسبة من الملح ، واغلي على نار متوسطة أو عالية. لقد أضفت القليل من محلول ملحي الخنزير المطبوخ في المرة الأخيرة.
أطفئي النار بعد أن تصبح المعكرونة ناعمة وصلبة
قدميها ، أضيفي السجق الأحمر والكزبرة.