دجاجة طعم القرن ملح خبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

ثلاثة الدجاج الأصفر

 

1

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة كمية مناسبة من الينسون كمية الزنجبيل مناسبا من البصل الفرن ورقة 4

 المملحة طعم مئات نهج الدجاج حوالي 13 رطلا من الدجاج سنويا، وغسلها لإزالة الشوائب، استنزفت،

2 مع 40 غراما من الملح، داخل الزهر والخروج، وفرك قليلة، لجعل لذيذ،

علقت 3 الدجاج حتى يجف 2 ساعة، حتى أن المياه يمكن تفريغها والدجاج مرونة.

4 هو الآن على استعداد التوابل - الينسون، والزنجبيل والبصل وورق الفرن.

5 مع اثنين من ورق الفرن، كل لوحة هي جيدة، فرشاة على طبقة من الزيوت النباتية،

6 الدجاج وضع، رسم مفاصل الساق الدجاج عدة مرات، بحيث أقدام الدجاج المحشو يمكن أن يقبله.

7 ثم الينسون، والزنجبيل والبصل على الدجاج والمعدة الدجاج المحشو أيضا بعض،

8 التفاف الفرن، ثابتة مع المسواك،

9 التفاف فرن خارج الورق.

وتوج 10 بطبقة من عموم الملح، وحوالي 250 غراما، أنبوب أسفل الفرن، 220 درجة، 5 دقائق،

11 ملفوفة على الملح الدجاج منها، في الفرن، 220 درجة، وأنبوب العمودي، خبز لمدة 40 دقيقة.

إزالة 12 قبالة الحرارة، ينضج 20 دقيقة.

13 لإزالة مسواك، حقيبة مفتوحة من الورق،

14 الساخن في السوق،

15 لدغات أنه يمكن أن تقطع باليد -