المكونات

 

لحم الخاصرة

 

600 غرام

 

الفجل الأبيض

 

450 غرام

 

الفلفل الأخضر

 

100 غرام

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح والسكر لكمية مناسبة النبيذ طعم الزنجبيل كمية مناسبة من البصل أوراق الغار انجليكا كمية مناسبة كمية مناسبة كمية مناسبة من القرفة والينسون كمية مناسبة من كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من صلصة الصويا

 اللفت الحساء صدر الحيوان لحم البقر المكونات جاهزة لممارسة 1

2 تخفيضات نظيفة الخاصرة في الماء،

3 الفجل الأبيض، مقشرة ومقطعة،

4 الفلفل الأخضر تخفيضات نظيفة،

سخني مقلاة الزيت 5، في الخاصرة،

6 إضافة السكر، وصلصة الصويا، واللون المقلي، إيقاف الحرارة،

7 اتخذت الأوتوكلاف، وضعت الخاصرة، الخاصرة ختمها على المياه،

8 إضافة الزنجبيل والبصل وأوراق الغار، انجليكا، الينسون، القرفة، والنبيذ الطبخ، صلصة الصويا، ارتفاع صمام الحرارة، والحساء حريق صغير لمدة 30 دقيقة إيقاف الحرارة،

9 خذ كبير مقلاة، الضغط صدر الحيوان طبخ لحم البقر مع كل الحساء إلى،

10 في الفجل الأبيض، محنك مع الملح،

11 نار متوسطة حتى ينضج الجزر، شوربة غنية،

12 وضع الفلفل الأخضر، وإثارة، يقلب جيدا،

13 ويطهى لمدة 2 دقيقة يطلق بها،