ميني بيتزا - الطعام الصيني

المكونات
  • الطحين عالية 250G
  • زيت زيتون 15G
  • خميرة 2G
  • ماء دافئ 140ml
  • بيضة 1
  • ملح الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
  • جبنة موتزاريلا كمية مناسبة
  • صلصة البيتزا 1 كيس
  • سجق كمية مناسبة
  • الفلفل الأخضر كمية مناسبة
  • جمبري كمية مناسبة
  • زيت زيتون كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • طحين 1 بيضة الملح في آلة خميرة الخبز ساخنة مع التحريك.
  • 2 ضمان سلاسة اثارة، إضافة 15G زيت الزيتون.
  • 3 المكونات المعدة.
  • العجين 24 أضعاف النسبة. متوسط مقطعة إلى 12 أجزاء.
  • 5 مدهون العفن القاع.
  • 6 لفة العجين إلى قطع صغيرة.
  • 7 ضعت في القالب، والسطح من شريط العين الصغيرة.
  • 8 خميرة لمدة 10 دقيقة في فرن 175 ، خبز لمدة 10 دقيقة. صلصة البيتزا الانتشار.
  • 9 الأخضر الروبيان الفلفل السجق، وضعت في الجزء العلوي.
  • 10 رش مع الجبن في الفرن 175 ، خبز لمدة 20 دقيقة، والوقت محدد يعتمد على درجة من البيتزا المشوية.