تخطي المحتوى المكونات
- الطحين عالية 250G
- زيت زيتون 15G
- خميرة 2G
- ماء دافئ 140ml
- بيضة 1
- ملح الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
- جبنة موتزاريلا كمية مناسبة
- صلصة البيتزا 1 كيس
- سجق كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- جمبري كمية مناسبة
- زيت زيتون كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- طحين 1 بيضة الملح في آلة خميرة الخبز ساخنة مع التحريك.
- 2 ضمان سلاسة اثارة، إضافة 15G زيت الزيتون.
- 3 المكونات المعدة.
- العجين 24 أضعاف النسبة. متوسط مقطعة إلى 12 أجزاء.
- 5 مدهون العفن القاع.
- 6 لفة العجين إلى قطع صغيرة.
- 7 ضعت في القالب، والسطح من شريط العين الصغيرة.
- 8 خميرة لمدة 10 دقيقة في فرن 175 ، خبز لمدة 10 دقيقة. صلصة البيتزا الانتشار.
- 9 الأخضر الروبيان الفلفل السجق، وضعت في الجزء العلوي.
- 10 رش مع الجبن في الفرن 175 ، خبز لمدة 20 دقيقة، والوقت محدد يعتمد على درجة من البيتزا المشوية.