المكونات

 

بيربل البصل

 

2

 

لحم خنزير

 

100G

 

 سواغ المحار كمية كمية كمية النفط من الملح

 تمزيقه الأرجواني الأرجواني 1 البصل البصل ممارسة لحم الخنزير إزالة الجلد الخارجي القديم، والأسلاك ثم قطع،

2 تمزيقه لحم الخنزير،

3 إضافة النبيذ والنشا موحدة فهم، نقع بالخل لمدة 10 دقيقة،

4 صب طبقة من قاعدة النفط في المقلاة، صب لحم الخنزير منقع،

بعد اللون 5 تقلى قبالة الحرارة،

6 ووك يصب الزيت على نار متوسطة، يقلب في ظل البصل،

7 معقوفة يقلى البصل،

8 تاريخ يقلى لحم الخنزير،

9 إضافة 1 ملعقة طعام من صلصة المحار،

10 إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح،

إيقاف الحرارة بعد 11 جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي.