الخضر المحفوظة محلية الصنع

"الخضر المحفوظة في شبه دولة المخمرة غير المخللات. التخصص واحدة من الصين، وأكثر كما الحساء أو المقلية، ونكهة لذيذة." المكونات

إكسسوارات

1 يغسل الملفوف لتجف
أطباق يغسل بالماء لالقرنبيط الجافة 2
مكعبات 3 كوك
4-300 غرام من الملح رشها بالملح، تخلط مع عيدان تناول الطعام، يرش بالماء والملح يساعد على الأطباق
بعد يسمح 5 ثوم مقشر
الملفوف والقرنبيط بعد 6 المياه،
7 قطع صغيرة نقطة كبيرة ثوم، خفض إلى صغيرين لم يقطع، ثم يرش ما تبقى من 200 غراما من الملح
بعد 8 إلى تعليب وتخلط جيدا مرة أخرى
9 جرة تأكد من تطهير المياه لتجف قبل كانت معبأة
10 هذا الشهر من الخضر المحفوظة منقع